2016年01月01日(金曜日) ここはあなたが夢を実現する場所 あけましておめでとうございます マクロビオティック・パーソナルシェフ松本敏弘です。 2016年夢の叶う年にしていきましょう。 キッチンスタジオを作って1年半経ちました。 こんな何もないところから 妄想をふく […] [続きを読む] コラム 自己紹介
2016年01月01日(金曜日) わが家のごはんが5分できる訳は?後編 お楽しみさまです 一皿入魂のマクロビオティック・ パーソナルシェフ松本敏弘です。 今回は 「マリネ」の登場人物についてお話します。 では主な登場人物の紹介です。 【オイル】 オリーブオイルは2種類を使い分けます。 マリネ […] [続きを読む] コラム ネタ帖 / おすすめ本 パーソナルシェフのお仕事 常備菜/展開料理