2017年10月31日(火曜日) 結果が出ない時は前ではなく●●に進んでみる お楽しみさまです!松本敏弘です。 10月も最終日そしてハロウィン楽しんでますか? クライアント宅で料理するパーソナルシェフたちもハロウィン料理で喜んでもらおうとあれこれ工夫を凝らしています。 日々忙しくして […] [続きを読む] コラム メルマガ
2017年10月20日(金曜日) 12月までの講座、イベントのお知らせ 講座日程を組んでたら年末を過ぎ2018年3月へタイムスリップ、 みなさんは半年後何を約束していますか? 街はハロウィンのディスプレイだし、ここを過ぎると一気にクリスマスモードへ、気がつけばお正月、ホントあっというまです。 […] [続きを読む] お知らせ
2017年10月18日(水曜日) あなたが家庭の薬局になる方法とは? お楽しみさまです!松本敏弘です。 みなさんは、風邪を引いたり、体調を崩した時、 薬で治そうとしますか? たぶんこの記事を読まれるみなさんは 薬に頼る人は少ないのではと思います。 とはいえ、 みなさんの周りには、 最近の寒 […] [続きを読む] コラム メルマガ 講座 / セミナー
2017年10月16日(月曜日) 基本の味 出汁と基本の調味料で味の軸を決める お楽しみさまです!松本敏弘です。 「べたぼめされる料理と イマイチの差って何だろう?」 その質問に対する答え、 第2番目 基本の味の見極め方をお届けします。 料理の味を […] [続きを読む] お知らせ 出汁 基本の味 調味料
2017年10月10日(火曜日) 普段こそ大切にする本番主義とは? ================マドンナのパーソナルシェフ西邨マユミさんのライブキッチン満員御礼となりましたが、 2席キャンセル出ました!https://www.agentmail.jp/form/pg/201 […] [続きを読む] お知らせ