パーソナルシェフ認定講座の様子や最新情報をお届けします
お楽しみさまです
一皿入魂のパーソナルシェフ松本敏弘です。
毎日夜になると、
続々とクライアント先からシェフ達のつくレポが送られてきます。
当然、クライアントによって作る料理は様々、
「料理の着地点」は違います。
共通しているのは
「こうなって欲しい」
「こんな言葉を聞きたい」
から逆算して、
お料理していることです。
召し上がって頂いた時に、
ねらい通りの言葉が聞けた時は、
思わず「ガッツポーズ」です!
そしてそんな言葉が、
パーソナルシェフにとっての最高のご褒美なのです。
パーソナルシェフのみんな
今日も真心ごはんをありがとう!
No real food No life
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