私どうしちゃたんだろう？料理がおいしくできなくなっちゃいました

2018年02月19日(月曜日)

私どうしちゃたんだろう？料理がおいしくできなくなっちゃいました

わたし
料理がおいしくできなくなっちゃったんです。

もともと料理は大好きで

前までは食材を見ただけで

この材料なら
これと絶対合うからやってみよう！

と色々チャレンジしてたのに、

最近どんどん料理ができなくなり、

料理自体楽しくない・・・

レシピ通り作ってもおいしくできない。

お楽しみさまです！松本敏弘です。

先週末

パーソナルシェフワンデーレッスンに

ご参加いただた方のお悩みでした。

もしかしてこれって

お料理スランプ？

他にも

●献立鬱

メニューが浮かばない、

何を作っていいかわからない、

本やCOOKPAD見てもひらめかない

●右往左往症

作ったところでおいしいのか
なんなのかパッとしない

スーパーに食材を買いに行っても

店内をグルグル回っているだけ
（何も買わずに帰る事も！）

かと言ってチルドやレトルトは
あんまり好きじゃないし、

おいしい惣菜やさんも
ないって感じ。

●ストレス症

仕事が忙しくて残業した日は、

時間的な余裕もなくてすごく焦る。

「朝食」「お弁当」「夕飯」・・・

気が遠くなりそう。

●ワンパターン、マンネリ症

自分の作る料理に飽きてくる

なんか思いつく料理がいつも同じで、

同じメニューが順繰りに回って
くるような気がしちゃう。

目新しいものを作ろうという意欲が
いまいち湧いて来ない。

●無気力症

疲れていて料理をするのが面倒くさい。

お腹も疲れているそんな日は

お茶漬けさらさら以上で済ませたいのに

家族やパートナーのためには

何か作ってやらねばならないから、

めんどくさーって思ったり。

このままではマズイ

こんな状態から一日も早く抜け出したい。

そして

「わー美味しそう！
これをあれしてこれして、

あれと一緒に食べたら絶対おいしい」

とわくわく買い物をして、

「やだ、美味しい、ああん！どうしよう！」

というワクワクして

お料理を楽しんでいた生活に戻りたい！

さらに、

食べた人においしい、また食べたい
と言ってもらえたら、

自分のつくる料理に自信がもてたなら、

良くないですか？

次回から

お料理スランプ脱出大作戦を
お届けしていきます。

%LAST_NAME%さんの
お悩み、困りごとお聞かせください。

メルマガでＱ＆Ａのカタチで
お答えさせていただきます。

はたまた
みなさんのスランプ脱却法などあれば
教えてください。

ではまたメールしますね。

過去の投稿

ハレルヤ･パーソナルシェフ・サービス

パーソナルシェフへの道

私どうしちゃたんだろう？料理がおいしくできなくなっちゃいました

最新5件の投稿

カテゴリー

過去の投稿