フライパンで簡単米粉パンレッスン募集中!
11時〜14時半 増席⇒満席(キャンセル待ち受付中)
お申込みはこちら
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米粉パンの本が大人気、
発売後即増刷になるほど話題を呼んでいる高橋ヒロさん。
ヒロさんとの出会いは、
4年前くらいかな。
キッチンスタジオ典座が
出来たばかりの頃、
ヒロさんは米粉アンバサダーとして
米粉の魅力を伝える活動をしていました。
典座でも何回か講座を開催、
この人何者?
そのぐいぐい来るパワーに
圧倒されてました(笑)。
何よりも、
伝えている姿が
純粋に楽しそう!
米粉が大好きで
米粉を伝えるのが
天職なんだなあ。
人は大好きなことをやっている時に
大好きなことなら、
いくらでも頑張れるし、
打ち込めるし、
時間が経つのも
忘れてしまいます。
人に何も言われずとも
工夫もするし、
アイディアは湧くし、
チャレンジしたくなる。
こういう流れにのった人は
遅かれ早かれ必ずブレイクする、
そんな匂いが当時から
ぷんぷんしてました。
あれから3年
案の定、
立て続けに3冊のレシピ本の出版で
常に満席が続く米粉教室を開催、
人気は全国区へ。
そして今日元気一杯の4歳男子と
ドイツへレッスンの旅に立ちました。
米粉パンを伝える人は
たくさんいます。
でもこれだけの熱量で
楽しく、おもしろく、おいしく
伝えてくれる人、
僕は知りません。
またキッチンスタジオ典座で
ご一緒できるのが待ち遠しいです!
米粉パンの魅力だけでなく
ヒロさんのエネルギーも
いただきに来てください。
今回は、
フライパンで焼ける
簡単な米粉パンを教わります。
オーブンを使わず、
簡単にお家で米粉パンが
作れたら嬉しいですよね?
プレーンなパンでサンドイッチ
おかずパン
さらに米粉を使ったスィーツ
さらにさらに米粉パンに合う
ハレルヤごはんもあり
盛りだくさんの内容です。
「米粉パンはとても簡単ですが、
コツが多いので一度キチンと
習うのがおすすめです」
とヒロさん。
基本からしっかり学びたい方も、
米粉パンが今までどうも
うかくいかなかった方も。
この機会にぜひどうぞ。
こんな方におすすめです!
■米粉に興味がある、
米粉100%のパンを作ってみたい
■美容や健康に良いこと、
グルテンフリーな料理に興味がある
■家族にカラダに良いものを食べさせたい、
できるだけ手作りしたい
では詳細のご案内です。
6月24(日)
11時〜14時半 増席⇒満席(キャンセル待ち受付中)
< 各回定員14名>
盛り上がり方により
終了時間が若干延長となることがあります。
【今回のお題とレッスンの内容】
・具のせパン2~3種
・基本のプレーンパンでサンドイッチ
・米粉のごまパウンドケーキ
・お楽しみお土産
※デモンストレーション形式といいつつ
皆さんにも混ぜたりとか
お手伝いいただきながら
和気あいあいと実習
その後お食事タイムとなります。
【場所】
ハレルヤ・キッチンスタジオ「典座」
中央区湊1-2-8紀伊国屋ビル4F
日比谷線「八丁堀」A2出口
JR京葉線「八丁堀」B3出口 徒歩5分
有楽町線「新富町」7番出口 徒歩8分
【講師】
高橋ヒロさん(米粉専門教室「hiro-cafe」主宰 )
4歳男児のママ
米粉専門フードコーディネーター、
キッズ食育トレーナー。
大学を卒業後大手旅行会社、
IT企業等で勤務、
かたわらで料理を学び
フードコーディネーター
としての活動を開始。
自身の子どものアレルギーをきっかけに、
食育や特に米粉の活用に取り組み、
現在は米粉関連の活動に専念、
著書
『卵アレルギーの
子どものためのおいしいおやつとごはん』
『サクッと手作りグルテンフリー
作業時間10分 米粉100%のパンとレシピ』
『フライパンで米粉パン』
【持ち物】
エプロン、手ぬぐい、マイスリッパ
必要であれば持ち帰り容器
【参加費】
¥8,640税込(レシピ、お食事代、おみやげつき)
お申込みはこちら
11時〜14時半 増席⇒満席(キャンセル待ち受付中)
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【キャンセルについて】
2日前より所定のキャンセル料が
発生します事ご了承ください。
・2日前~前日まで 50%
お申し込を確認後、
振込先をご案内いたします(仮予約完了)。
参加費の入金確認をもちまして、
受付完了とさせて頂きます。
携帯電話やスマートフォン用アドレスで
お申込みされる際は、
必ずパソコンからのメールを
受け取れるように設定いただけますよう、
よろしくお願いいたします。
万が一、
24時間経っても返信がない場合は
お手数ですが、直接ご連絡頂くか、
メール件名に「●●(イベント名)参加希望」と記入し、
住所・氏名・電話番号を明記の上、
下記アドレスにお送りください。
スタッフ一同お会いできるのを
楽しみにお待ちしています!