パーソナルシェフへの道

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主夫兼出張シェフのストレスフリーな生き方

お楽しみさまです！松本敏弘です。
 
 
「主夫兼出張シェフの
ストレスフリーな生き方」
 
 
ボクのことではなく
今朝みつけた記事のことです。
 
ここから記事抜粋
↓　↓
新卒で日本屈指の電機メーカーに
入社した服部貴さん（51）は、
47歳の時に退職。
 
 
現在は主夫兼フリーランスの出張料理人
として活動しています。
 
働くのは月に4、5回程度。
 
それ以外の日は料理やお酒の
研究のため全国各地を周遊しています。
 
そんな誰もがうらやむような
生活を手に入れた経緯と
今後の展望を語っていただきました。
 
という記事なので
興味ある方は読んでみて。
↓　↓　↓
 
ここまで
 
このメルマガ読者さんは
ほとんど女性の方なので
状況も背景も違うけど、
 
 
今の時代
男女差とか
関係なりつつあるので
 
 
頭を柔らかくして
捉えてみたらどうかと、、、
 
 
つまり
こうあるべきとか
こうじゃなきゃいけない
とかではなく、
 
 
こういうのもアリ！
というような多種多様な
働き方が出てくるはず。
 
アフターコロナは
だいぶ世の中の様子が
変わりそうです。
 
 
というか
既に変わりつつあります。
 
 
というわけで
料理、食の分野で活動したい人
出張シェフという働き方に
興味ある人の為の
 
 
ランチ会「BOSSめし」
 
久しぶりにやろうかなと思うんだけど
興味ある人いるかな？
 
※注：
セミナーとか、説明会とか
堅苦しい内容ではありません。
 
 
おいしいランチを食べながら
食の仕事のこと
料理周辺のこと
パーソナルシェフのリアルなど
 
 
ワイワイ、ガヤガヤ、
ざっくばらんに話すランチ会です。
 
 
もちろん質問相談のある方は
ひとりで悩んでないで
ぶちまけてくださいね。
 
 
前回参加された方も
BOSSめしのあと
ずいぶんスッキリして
帰られましたよ～
 
 
自分の考えをシェアしてみたり
これから、食、料理のジャンルで
何かチャレンジしようとしている人たちと
同じ釜の飯を食べませんか？
ハレルヤロゴ
 
詳細です！
 
■日時
３月２８（土）11:00～
１１時から1４時頃まで
 
食事の時間だけ合わせたいので
スタートだけ合わせてください
途中抜けOKです。
 
 
■場所
東京都中央区湊1-2-8紀伊國屋ビル4F
  ハレルヤ・キッチンスタジオ「典座」
※地下鉄日比谷線・JR京葉線 八丁堀駅より徒歩5分
地下鉄有楽町線 新富町駅より徒歩8分
 
■参加費はランチ代￥1,000(税込）のみ。
 
食事の準備があるので
人数だけ把握させてください。
 
参加希望の方はこちらから
申込みお願いします。
▼　▼　▼
 
 
ひさしぶりの「BOSSめし」で
お会いできるのを楽しみにしています。
 
 
個別に相談したいことがある方は
こちらへ
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今日も最後までお読みいただき
ありがとうございます。
 

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