パーソナルシェフへの道

パーソナルシェフ認定講座の様子や最新情報をお届けします

秋の夜長やさいの燻製で楽しみませんか？

お楽しみさまです！松本です。

 

最初にお知らせから。

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「料理が趣味」から
プロと呼ばれるまでの
６ステップを手に入れる
 
無料オンライン
個別セッション募集中！
 
ご希望日を２〜3日
下記日程よりお選び下さい。

９月２７（日）１１時、１３時、１５時、１７時
９月２９（火）１５時、１７時、１９時
９月３０（水）１１時、１３時、１５時、１７時
１０月１（木）１１時、１３時、１５時、１７時、１９時
１０月２（金）１１時、１３時、１５時、１７時
１０月３（土）１１時、１３時、１５時、１７時
１０月４（日）１１時、１３時、１５時、１７時

申し込みはこちら
　↓ ↓　↓

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昨夜の
ハレルヤ食堂ライブは、
お料理実験室^ ^

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燻製料理を
１０種類の野菜で
試してみました。

 

おいしくできたものも
正直マズイのもありました。

 

こういうチャレンジから
新しい料理が生まれます＾＾

 

燻製って思っているほど
ハードル高くない。

フライパンと
スモークチップさえあればOK。

 

なんでもない食材が
燻すだけで
特別な一品に変身。

アウトドア
キャンプなんかでも
盛り上がること間違いなし！

 

燻製熱が再燃したのは
近所の和食屋で食べた

「枝豆の燻製」に衝撃を受けたから。

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それからというもの
色んなやさいを薫して楽しんでます。

 

ひとりで楽しむのは
もったいないから
美味しいことは
ライブでシェア。

 

燻製好きすぎて
テンション高め。

 

そんなきのうのライブは
こちらのアーカイブで公開中。

秋の夜長に
まったりと観てください
↓　↓
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（33：10）

秋の食材を薫して
薫りのご馳走を楽しんでください。

 

あなたの料理は
必ずおいしくなります！

 

今日も応援しています。

 

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