パーソナルシェフへの道

パーソナルシェフ認定講座の様子や最新情報をお届けします

6/24パーソナルシェフ・パティシエ部のスィーツレッスン

ハレルヤ・パティシエ部
スイーツレッスン
~Summer~

初夏のお茶会

お待たせしました!

ハレカフェ
 Facebookなどで大勢の方から

「食べたい!」

「作り方を教えて欲しい!」

「どこで食べられるの?」

など多数の反響をいただきました!
本当にありがとうございました。

 

じめじめとした梅雨の時期ですが、
みんなでわいわい作って、
楽しくお喋りしながら食べて、
素敵な時間を過ごしましょう。


パテシエ部の相澤チエは
探究心あふれる、
クリエイティブなパティシエ。

 

そして何よりも根っこに
深い愛があります。

 

会えばわかる、
食べればわかる、

彼女のつくり出す世界観も
味わってください。

 

ウィークデー、仕事を頑張って
溜まった緊張やストレスを、

良質な食材と愛情たっぷりの、
カラダとココロに優しいスィーツで
自分のことをゆったりと
ゆるめてあげましょう!

 

「スイーツは心の栄養
みんなキラキラの笑顔になぁれ
」

では詳細のご案内です!

【日時】

6月24(土)

昼の部11時~14時頃
夜の部17時~20時頃

【講座の内容】

■レッスン■
デモンストレーション形式ですが
一部参加部分あり

■試食&お食事タイム■

レッスンで作ったスィーツの試食と
ハレルヤ特製プレート

■今回のテーマ「初夏のお茶会」■

・シンプル スコーン

シンプルスコーン
とってもシンプルで粉の旨味を味わうスコーン。
甘くないのでハーブをのせて食べても美味しいですよ。
おすすめはタイム

・パイナップルとココナッツのスコーン
断面パイナップル入り
パイナップルを生地に入れたココナッツスコーン。

爽やかな風味がひろがります。

・アメリカンチェリーのバルサミコ風味
ソースかけ
想像つかないかも。
でもこれとっても美味しい。
シンプルスコーンにたっぷりのせて召し上がれ

・ソイクリーム
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本場イギリスでスコーンといえば、クロテッドクリーム。
イギリスではスコーンにびっくりするほどの
クリームをのせて食べるのですよ~
ソイでクロテッドみたいなクリームにしてみました。

【場所】

ハレルヤ・キッチンスタジオ・典座(てんぞ)

中央区湊1-2-8紀伊国屋ビル4F

地図→http://bit.ly/1kPp97x

【アクセス】

日比谷線「八丁堀」A2出口
JR京葉線「八丁堀」B3出口 徒歩5分、
有楽町線「新富町」7番出口 徒歩8分

【講師】

chie
相澤知恵
・クシマクロビオティックアカデミー Lv2修了

・クシマクロビオティックアドバイザー取得
・クシマクロビオティックアカデミー
ナチュラルスイーツコース スタンダードクラス及びバリエーションクラス修了

・グレイスフル・スイーツ Experience 1 修了
・大久保千和子 未来食キッチン 未来食第一期生 修了

【持ち物】
エプロン、手ぬぐい、必要であれば持ち帰り容器

【参加費】

¥6,480(レシピ、お食事つき)

★お申込みはこちら→
https://www.agentmail.jp/form/pg/2961/1/

【キャンセルについて】

2日前より所定のキャンセル料が
発生します事ご了承ください。

・2日前~前日まで 50%

・当日100%

お申し込を確認後、
振込先をご案内いたします(仮予約完了)。

参加費の入金確認をもちまして、
受付完了とさせて頂きます。

携帯電話やスマートフォン用アドレスで
お申込みされる際は、

必ずパソコンからのメールを
受け取れるように設定いただけますよう、
よろしくお願いいたします。

万が一、24時間経っても返信がない場合は
お手数ですが、直接ご連絡頂くか、

メール件名に「●●(イベント名)参加希望」と記入し、
住所・氏名・電話番号を明記の上、
下記アドレスにお送りください。

cs@hareruya.jp

シェフ達

スタッフ一同お会いできるのを楽しみにお待ちしています!

おまけ!

マフィン『カシスオレンジ』
当日限定販売します!!!

カシスオレンジマフィン
※当日、10:00~21:00くらいの間に、
ハレルヤ・キッチンスタジオ(八丁堀)
までいらしていただける方
限定とさせていただきます。

どうしてもという方にはクール便(送料実費)
で送らせていただきます。

ご予約分をおつくりするため、
お申し込みは6/21(水)24時までとさせていただきます。

キャンセルもその時までならキャンセル料金はかかりません。

それ以降、
キャンセルの場合は100%お代金をいただくことになりますので、
ご注意くださいませ。

【お値段】
6個 3,000円(税込)

ご予約受付は6/21(水)24:00まで。

★お申込みはこちら→
https://www.agentmail.jp/form/pg/2961/1/

 

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