コラムアーカイブ - ページ 65 / 81 - パーソナルシェフ資格認定講座

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2017年03月02日(木曜日)

名前がまだない、ハレルヤ誕生秘話。

お楽しみさまです、松本敏弘です。その４、いよいよ終盤です。起業までの道のり、前回までの記事その１、リストラされた私が、パーソナルシェフになった本当の理由その２、「崖っぷちでみつけたパーソナルシェフという生き方 […]

2017年03月01日(水曜日)

頭にきて壁を蹴破ってしまいました。トホホ当時、できるだけお金をかけたくなくて自力でHPを作っていたのですが、あまりの解らなさと出来なさにイラついていたところ苦労して作ったデータが […]

2016年08月30日(火曜日)

お楽しみさまです一皿入魂のパーソナルシェフ松本敏弘です。料理は４段階で深くなります。１．知っている２．作ったことがある３．できる４．食べた人に寄り添えるパーソナルシェフとして活躍しようと […]

2016年08月19日(金曜日)

お楽しみさまです一皿入魂のパーソナルシェフ松本敏弘です。おまねき、おもてなしメニューにとても重宝する「アボカド」は、「森のバター」、「食べる美容液」とも呼ばれたりします。そのまま食べてもおいしいですが、ディップ […]

2016年03月08日(火曜日)

お楽しみさまです一皿入魂のパーソナルシェフ松本です。ボクはもう3年近く毎週火曜日、「朝活」に行っています。さて「●活」にもいろいろ「婚活」、「妊活」、「終活」などありますが、ボクは以前から「菌活」を続けてい […]