お楽しみさまです！ 一皿入魂のマクロビオティック・ パーソナルシェフ松本敏弘です。 今日は おいしそうに見える盛り付け５つの法則 1、皿の中心を確認する についてお話します。 中心とは皿に対角線を引いた ちょうど真ん中の […]
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最新5件を表示：盛り付け アーカイブ - ページ 4 / 4 - パーソナルシェフ資格認定講座
お楽しみさまです。 一皿入魂のマクロビオティック・ パーソナルシェフ松本敏弘です。 今日から料理の仕上げ 盛り付けについてお話していきます。 みなさんは、自分の盛り付けに自信はありますか？ どんなに手間ひま、 […]
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