パーソナルシェフへの道

パーソナルシェフ認定講座の様子や最新情報をお届けします

密かに募集しています

お楽しみさまです！松本敏弘です。
 
 
昼のメルマガで
７～８月の講座イベントを
案内したところNYからお申込みが！
 
 
一時帰国のタイミングで
受講されるとのこと。
 
 
わざわざ来ていただける
ご期待に添えるよう
張り切ってます。
 
 
さて今夜は
こっそりご案内です。
 
 
ご縁のある方と出会えたら
うれしいです。
 
 
何の話かというと、
 
 
実は半年前から
「はれはれ塾」なるものを
始めています。
 
 
それは何かというと
料理、食のジャンルに特化した
自立自由に生きていく為の
起業塾です。
 
 
テーマは、
幸せなはたらき方
幸せな生き方
 
 
 
なぜパーソナルシェフや
料理の講座とは別に
はれはれ塾を始めたのか？
 
 
 
それは
僕の暗黒時代が原点です。
 
 
当時、超ブラックな
労働環境の中
 
 
飲食業の世界に夢を持ち
とにかくがむしゃらに
がんばっていた訳ですが
 
 
ある時
大きな矛盾に
気づいてしまったんです。
 
 
それは
所詮社長の作った
ルールの中では
 
 
どんなに頑張っても
自分にとって
真の自由はない。
 
 
その頃どうだったかって言うと
以前にも書いたように
 
 
長時間労働
残業200時間/月は
当たり前。
 
 
それでも
やることは無限にあり
 
 
がんばって
売上あげても
給料は一定。
 
 
場所の自由も
時間の自由も
経済的な自由もない。
 
 
がんばれば
がんばるほど
不自由になるという
反比例した生活。
 
 
消耗していくばかり。
 
 
実際に鬱にもなりました。
 
 
その時、強く思ったのが
自分のビジネスを持ちたい
ということ。
 
 
それなら
どんなに大変だろうと
自分が好きで始めたことだから
頑張れるし
 
 
万が一失敗、
上手くいかなかたとしても
諦めがつくし
納得がいく。
 
 
当時、起業なんて
未知の世界だった。
 
 
右も左も判らない中
いろんな人のご縁や
アドバイスを受け
 
 
メンターから学び、
 
 
そうやって始めたのが
パーソナルシェフ。
 
 
何とかカタチになった今、
 
 
自分と同じように
食、料理で
自分の想いをカタチにして
 
 
幸せなはたらき方
幸せな生き方を
 
 
目指す人を
応援したい
というのが想いです。
 
 
それをようやく
この秋から本格始動します。
 
 
その前段として
昨年の秋から
これまでの受講生から
モニター生を募って
はれはれ塾をやっています。
 
 
現在モニター生に若干
空きが出たので
募集します。
 
 
興味ある人がいたら
木曜日にご案内するので
待機していてください＾＾
 
 
 
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。

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