パーソナルシェフへの道

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【募集開始】野菜寿司by黒澤修一

お楽しみさまです！松本敏弘です。
 
お待たせいたしました！
 
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8月25日11時～
出張シェフコラボ企画第2弾
 
野菜寿司
by黒澤修一ライブキッチン
 

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メルマガ読者限定
先行募集のご案内です。
 
お申込みはこちら
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黒澤氏は梅農家生まれ。
 
野菜ソムリエの資格を持ち
「顔の見える農業・顔の見える寿司」
をモットーに
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自宅の田んぼでとれたお米で
寿司を握ります。
 
 
既成概念にとらわれない、
 
しかし奇をてらわない、
 
独自に開発した野菜寿司で
ひっぱりだこの
人気出張寿司職人です。
 
 
現在、
東京駅ナカの
 
 
大地を守るデリでは
黒澤氏監修の
野菜寿しが注目の的です。
 
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僕らパーソナルシェフが
心を込めて作るケの日の食事とは違って、
 
 
寿司は日本が世界に誇る
ハレの日のごちそう。
 
 
しかもそれを
野菜だけで作るという
ユニークなスタイル。
 
 
今回は目の前で
握りながら
 
 
野菜だけでつくる
ポイント、コツ、秘密を
たっぷりとご披露いただきます。
 
 
間近で見れる機会なんて
めったにない
 
 
必見ですよ＾＾
 
 
ちなみに
黒澤氏をお呼びして
お寿司を握ってもらうと
1回５万円～だそうです。
 
 
 独り占めしたい方はどうぞ（笑）
 
 
現在も首都圏エリアを中心に
精力的に活動中です。
 
 
 そんな黒澤氏の想いとは？
 
 
一、野菜寿司を通して農家を応援したい。
 
二、自由な発想を感じ、
　　自分の感覚で味わって欲しい。
 
三、食に制限のある方にも
　　安心して楽しんで欲しい。
 
 
ぜひ黒澤氏の魂に触れてみてください。
 
 
今から楽しみで仕方ありません。
 
 
８月２５（日）開催ですが
メルマガ読者の皆さんには
 
 
＼
 
特別に先行募集させていただきます。
 
／
 
 
お料理の内容など
まだ打ち合わせ中ではありますが
絶対に楽しめます。
 
 
ご了承の上、
お申込みいただけましたら幸いです。
 
 
夏の終盤に相応しいライブキッチン
典座がサマーフェス会場になります（笑
 
 
人数に限りがあります。
早めにお申し込みくださいね！！！
 
 
先行お申込みはこちら
▼　▼　▼
 
では概要です
 
＊＊＊＊＊＊＊＊
【日時】
 
８月２５（日）
 
・10:45 開場
・11:00～料理デモンストレーション
・12:30～食事＆ＱＡ
・13:30トークセッション
 
【場所】
 
ハレルヤ・キッチンスタジオ「典座」
中央区湊1-2-8紀伊国屋ビル4F
 
アクセス：日比谷線「八丁堀」A2出口
JR京葉線「八丁堀」B3出口　徒歩5分
有楽町線「新富町」7番出口　徒歩8分
 
 
【予定メニュー】
 
＜打ち合わせ中＞
 
創作野菜寿司
 
【参加費】
 
￥１０，８００（税込）
レシピ、お食事、お土産代含む
 
人数に限りがあります。
早めにお申し込みくださいね！！！
 
 
先行お申込みはこちら
▼　▼　▼
 
お会いできるのを楽しみにしています！
 
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました

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