お楽しみさまです!松本敏弘です。
首都圏もついに
緊急事態宣言が解除されました。
だからといって
今までの日常が
戻ってくるわけではない、、、
講座の中で大切にしている
過去のクセ、習慣、価値観、体験
に執着しません。
ビフォーコロナの
クセ
習慣
価値観
体験
に捉われていては
うまくいかないことが
たくさん出てくるでしょう。
ウィズコロナは
だいぶ世の中の様子が
変わりそうです。
というか
既に変わりつつあります。
頭を柔らかくして
しなやかなに
生きていきましょう。
変化の時は
逆に何でもあり、
人目なんか気にしている場合じょなく
思い切りチャレンジできる時。
というわけで
節目の5月31日に
料理、食の分野で活動したい人
出張シェフという働き方に
興味ある人の為の
ランチ会「BOSSめし」
急ですが、
久しぶりにやろうかなと思うんだけど
※注:
セミナーとか、説明会とか
堅苦しい内容ではありません。
おいしいランチを食べながら
食の仕事のこと
料理周辺のこと
パーソナルシェフのリアルなど
少人数でざっくばらんに話す
ランチ会です。
もちろん質問相談のある方は
ひとりで悩んでないで
ぶちまけてくださいね。
そしてなんと
今回は初の試み
リアルとZOOMの
「ハイブリィット形式」で
やってみようかなぁ
なんて考えてます。
自分の考えをシェアしてみたり
これから、食、料理のジャンルで
何かチャレンジしようとしている人たちと
同じ釜の飯を食べませんか?
詳細です!
■日時
5月31(土)11:30~
14時頃まで
食事の時間だけ合わせたいので
スタートだけ合わせてください
途中抜けOKです。
東京都中央区湊1-2-8紀伊國屋ビル4F
ハレルヤ・キッチンスタジオ「典座」
※地下鉄日比谷線・JR京葉線 八丁堀駅より徒歩5分
地下鉄有楽町線 新富町駅より徒歩8分
ZOOM参加の方へは後ほどURLを
ご案内します。
■参加費はランチ代¥1,000(税込)のみ。
※ZOOM参加の方はランチ代を自己負担ください。
食事の準備があるので
人数だけ把握させてください。
参加希望の方はこちらから
申込みお願いします。
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ひさしぶりの「BOSSめし」で
お会いできるのを楽しみにしています。
個別に相談したいことがある方は
こちらへ
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引き続き
ご機嫌な午後をお過ごしください^^