パーソナルシェフへの道

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●●を失った時が老いのはじまり

お楽しみさまです。松本敏弘です。
 
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きのうは
ベジタリアンアワード2019
に参加してきました。
 
 
食で世の中を変えようと
本気の大人の集まりです。
 
志高い人たちはカッコよく
そのエネルギーは凄まじかった。
 
ふだん会えない人、
会いたかった人に会える貴重な機会を
ありがとうございました。
 
 
集う人たちを見ていて
思い出したフレーズです。
 
 
ひとりだと早く行ける
仲間と一緒だと遠くまで行ける
 
 
本当にその通りだと思います。
 
 
年に一度のお祭りで終わらせず
せっかくそれぞの分野で活躍する
プロフェッショナルの方々と
繋がったのなら
何か一緒にチャレンジして
遠くまでいきたいですね。
 
 
そして今回は光栄にも
チームハレルヤから
３名がノミネートされました。
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2009年にハレルヤを起業して
もうすぐ10年になります。
 
 
少しは活動が認知されてきたかなと、
 
 
さて、
長く続けていると
気づかず大切な軸からズレた選択
をしてしまうことがあります。
 
 
そんな時は遅かれ早かれ
因果が結果として現れます。
　
 
「軸がブレていなかっただろうか」
と自問します。
　
 
流されて選択してしまったのなら
素直に自分の弱さを認め、
今後に活かします。
　
 
新しく変える必要のある時
大切にしている選択軸は
　
クライアントの為になっているのか
パーソナルシェフの将来につながるのか
　
の２つの軸です。
　
この２つだけは
どんなことがあろうとも守る。
 
　
逆にそれ以外の部分は、
時流に合わせて柔軟に、
かつ大胆に変えます。
　
 
それを実行するには
勇気が必要です。
 
　
2つの勇気
　
 
守る勇気
と
変える勇気
 
持ち続けていきたいです、
勇気を失った時が老いの始まり。
 
 
これからも群れる事なく
それぞれの個性を発揮して
チームハレルヤで
邁進してまいります。
 
 
どうぞよろしくお願いいたします。

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