パーソナルシェフへの道

パーソナルシェフ認定講座の様子や最新情報をお届けします

パーソナルシェフのお仕事 子ども食育レッスン

お楽しみさまです!
一皿入魂のマクロビオティック・パーソナルシェフ松本敏弘@港区です。

みなさんはお子様にお手伝させていますか?
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習い事、塾、お勉強も大切ですが、
生きて行くための基本

「食べる事」の大切さを伝えるのが
日々の料理です。

興味を持ったタイミングで
是非積極的に関わらせてあげてください。

こちらのクライアント様のお嬢様は
ここ最近料理に目覚めたらしく
毎回手伝わせて欲しいとキッチンに
入ってらっしゃいます。

もちろん包丁、火、道具の取り扱いには十分気をつけた上で
できる事は楽しくやってもらいます。

そんな行為を通して、
野菜のこと、
調味料のこと、
道具のこと、
食べることの
意味を自然と学んでいくのだと考えています。
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今日一緒にお料理したこと
日記につけておこう!

というわけで今日の1ページです。
将来はパーソナルシェフになりたい!
とは書いてなかったです(笑)

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4/25のAK様の献立

・豆腐ハンバーグ
・人参サラダ
・ブロッコリーのごましょうが和え

翌日はママの為にパンケーキを焼きました!
メッセージ

今日も美味しく健やかな一日を。

*食べ物で未来を創ろう!
No real food No life

 

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