お楽しみさまです 一皿入魂のパーソナルシェフの松本敏弘です。 毎週水曜日にお伺いする、 こちらのクライアント様、 毎回宅配で届く野菜を使って欲しいとリクエストいただきます。 今回は蓮根がたくさんあるので使って欲しいとのこ […]
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お楽しみさまです 一皿入魂のパーソナルシェフの松本敏弘です。 毎週水曜日にお伺いする、 こちらのクライアント様、 毎回宅配で届く野菜を使って欲しいとリクエストいただきます。 今回は蓮根がたくさんあるので使って欲しいとのこ […]
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お楽しみさまです! 一皿入魂の、マクロビオティック出張シェフ松本敏弘@世田谷区です。 盛り付けた料理が完成形ではないと考えています。 いくつもの味が口の中で混ざり合い、 食べる人の口が料理を完成させるのだと思います。 だ […]
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