2016年04月11日(月曜日) 盛り付けにセンスは必要ない!? お楽しみさまです 一皿入魂のマクロビオティック・パーソナルシェフ松本敏弘です。 「料理はおいしくできたけど、いまいち盛り付けが決まらない…」 という悩みを持つ人、案外多いのでは? 「センスがないから」 「いつも […] [続きを読む] 盛り付け 講座 / セミナー
2016年04月06日(水曜日) パーソナルシェフ養成講座2回目 レポート 「パーソナルシェフ養成講座は一体どんなことをやっているのですか?」 とご質問いただくことが多いので実況中継してみました! この日は養成講座2回目です。 今回は受講者が多く2グループに分けての開催です。 […] [続きを読む] 受講者の声 講座 / セミナー
2016年03月06日(日曜日) ホーム・パーソナルシェフ「常備菜・展開料理」レポ お楽しみさまです 一皿入魂のマクロビオティック・パーソナルシェフ松本敏弘です。 3月5(土)ホームパーソナルシェフ講座午前の部は、 【常備菜3品で15品! 時短で美味しいパーソナルシェフが教えるアレンジのコツ】 参加者の […] [続きを読む] 常備菜/展開料理 講座 / セミナー
2016年03月06日(日曜日) ホーム・パーソナルシェフ「 盛り付け講座」レポ お楽しみさまです 一皿入魂のマクロビオティック・パーソナルシェフ松本敏弘です。 3月5(土)ホームパーソナルシェフ講座午後の部は、 【現役パーソナルシェフに学ぶ 盛り付けコーチング】 参加者のみなさん楽しく学びの時間をあ […] [続きを読む] 盛り付け 講座 / セミナー
2016年03月02日(水曜日) レシピのない料理教室があってもいい! お楽しみさまです 一皿入魂のマクロビオティック・パーソナルシェフ松本敏弘です。 今までの常識をくつがえす講座と 好評をいただいている ホームパーソナルシェフ養成講座 受講者の方から こんな感想をいただきました。 「食を語 […] [続きを読む] 受講者の声 基本の味 常備菜/展開料理 献立 盛り付け 講座 / セミナー